Merluza al horno con salsa

¡¡Hola a tod@s de nuevo!!

Volvemos de nuevo, después de este parón que tuvimos…

Os traemos una receta de pescado, eso sí, con una salsa que le dará un sabor espectacular. En este caso el pescado del que hablamos es la merluza, un pescado que no es difícil de encontrar en cualquier pescadería y, que también podemos encontrar en nuestra sección de congelados.
La receta es “Merluza al horno con salsa”, así que…¡¡manos a la obra!!

DSC_0042

Sigue leyendo

Langostinos

¡¡Hola a tod@s!!

Hoy os traemos la receta de unos crustáceos que son típicos, sobre todo, en las fechas de navidad en las mesas de muchas familias…son los «LANGOSTINOS«.

10945397_10204964588986738_5014927042944857831_n

Hay muchas maneras de cocinarlos, al vapor, cocidos, a la plancha….aquí los vamos a hacer cocidos, asi que… ¡¡vamos con los ingredientes!!

  • 1kg de langostinos
  • 1 cebolla
  • 1 rama perejil
  • 2 cucharadas de vinagre
  • sal

Ahora que ya los tenemos… ¡¡manos a la obra!!

Sigue leyendo

Almejas a la marinera

¡¡Hola hola!!

Bueno, ahora os traemos un molusco, el cual todos vemos cuando vamos a la pescadería aunque muchas veces nos pueden pasar desapercibidas por su tamaño.

10930113_10204964588506726_4845596371851625409_n

Ahí están, rodeadas de grandes peces, las «ALMEJAS«. Esta vez las vamos a hacer: «ALMEJAS A LA MARINERA«

Bueno, vamos a comenzar como siempre, que es preparando los ingredientes:

  • 1 kg de almejas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • Harina
  • Vino blanco
  • Aceite de oliva

¡¡Bien!! Ya tenemos los ingredientes, ahora….¡¡manos a la obra!!

Sigue leyendo