Merluza al horno con salsa

¡¡Hola a tod@s de nuevo!!

Volvemos de nuevo, después de este parón que tuvimos…

Os traemos una receta de pescado, eso sí, con una salsa que le dará un sabor espectacular. En este caso el pescado del que hablamos es la merluza, un pescado que no es difícil de encontrar en cualquier pescadería y, que también podemos encontrar en nuestra sección de congelados.
La receta es “Merluza al horno con salsa”, así que…¡¡manos a la obra!!

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Chipirones rellenos de picadillo

¡¡Hola de nuevo!!

Hoy os traemos una nueva receta, esta vez un poco peculiar, ya que la combinación que vamos a hacer no es muy común, ¡¡pero os aseguramos que el sabor no os va a decepcionar!!

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No es para nada complicada y seguro que sorprenderéis a vuestros invitados, estamos hablando de ¡¡CHIPIRONES RELLENOS DE PICADILLO CON SALSA CABRALES!!

Como veis, mezcla de pescado con carne y con salsa…pero repito… ¡¡de chuparse los dedos!!

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Rocas de chocolate y almendras

¡¡Buenos días a tod@s!!

Aquí os traemos una nueva receta, muy muy muy fácil, no tiene ninguna dificultad y os llevará poquísimo tiempo.

12063896_10206667677122877_8755615814848718079_nSon bombones, mejor dicho “Rocas de chocolate con leche y almendras“.

Lo bueno de esta receta es la cantidad de variedades que te permite. Las hemos hecho de chocolate con leche y almendras, pero pueden ser del chocolate que más te guste y, si no te gustan las almendras, puedes hacerlas de avellanas, cacahuetes… ¡lo que quieras!

Vamos a comenzar preparando los ingredientes:

  • Chocolate con leche
  • Almendras

¡Ya está, solo eso!

Dependiendo de la cantidad que quieras hacer, necesitarás más de una tableta o más de una bolsa de almendras.

Y ahora, ¡¡manos a la obra!!

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Tarta de 3 chocolates

¡¡Hola a tod@s!!

Aquí estamos y traemos esta vez un postre de esos que nos hacen chuparnos los dedos, un postre echo a base de 3 tipos de chocolates, es ¡¡tarta de 3 chocolates!!

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Aquí intentaremos explicaros la preparación de manera fácil, clara y sencilla, asi que…¡¡vamos con los ingredientes!!

  • 150 gr. de chocolate blanco.
  • 150 gr. de chocolate con leche.
  • 150 gr. de chocolate negro.
  • 750 ml de nata para montar.
  • 750 ml de leche.
  • 110 gr. de azúcar.
  • 3 sobres de cuajada.

Ya lo tenemos todo, asi que…¡¡manos a la obra!!

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¡¡Gracias!!

Sí, esta no es una entrada de una receta, pero no podía pasar sin daros las ¡¡GRACIAS!!

¡¡GRACIAS POR LOS 130 ME GUSTA EN NUESTRA PÁGINA DE FACEBOOK!!

a88abf8e-8fb7-647b-9626-95e130e242d7Y, no menos importante, ¡¡GRACIAS A TODOS LOS QUE ESTÁN SIGUIENDO NUESTRO BLOG!!

como-crear-un-blog-que-cargue-rápidoGracias a vosotros estamos animadas a seguir trabajando cada día, para daros las mejores recetas, ya que sin vosotros esto no sería posible.

¡¡MUCHAS GRACIAS A TOD@S!!

Costillas de cerdo al horno

¡¡Hola de nuevo a tod@s!!

¿Qué tal han ido esas vacaciones? ¡¡Seguro que genial!!

Bueno, después de este descanso de verano… ¡¡aquí estamos de nuevo!! Fin de vacaciones, vuelta al cole… y ¡¡vuelta a la cocina!!

Para no comenzar muy fuerte, traemos una receta muy sencilla pero muy rica, son ¡¡Costillas de cerdo al horno!!

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Se les puede dar un toque de sabor, en nuestro caso, vamos a utilizar salsa barbacoa (en nuestro caso utilizamos “Hellmans” que es la que más nos gusta, jeje).

Vamos a comenzar, ¡¡a preparar los ingredientes!!

  • Costillas de cerdo
  • Ajo
  • Sal
  • Salsa barbacoa

¡¡Ya está!! No es necesario nada más. Ahora, ¡¡manos a la obra!!

  • Precalentamos el horno a 180º – 200º.
  • Troceamos las costillas en tiras.

podemos dejar el costillar entero si queremos.

  • Machacamos en el mortero ajo y sal y adobamos con ello las costillas.
  • Las metemos en el horno y les vamos dando vuelta de vez en cuando para que se hagan bien por todos lados.
  • Cuando veamos que ya están a punto, echamos la salsa barcaoa por encima, esparciéndola bien por las costillas y volvemos a meterlas al horno con la salsa para que se terminen de hacer.

¡¡Y ya está!! En nuestro caso las acompañamos de patatas fritas, porque nos encanta el sabor de la patata con la salsa barbacoa.

Sencillo, no ensucias nada y sabroso.

¡¡Buen provecho a tod@s!!

Pimientos rellenos

¡¡Hola de nuevo!!

Os traemos una nueva receta, fácil de preparar, rápida y deliciosa para comer, son los ¡¡PIMIENTOS RELLENOS!!

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Hay mucha variedad sobre cómo hacerlos y de qué rellenarlos, pero nosotras os vamos a mostrar una de las más comunes y más ricas, que son rellenos de carne picada.

Primero vamos a comenzar preparando los ingredientes:

  • Carne picada
  • 1 diente de ajo
  • ½ Cebolla
  • 1 lata de tomate entero triturado
  • Bechamel (en mi caso es comprada)
  • Queso rallado
  • Perejil
  • Sal
  • Pimientos del piquillo rojos.

Ahora que lo tenemos todo listo, ¡¡manos a la obra!!

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Chipirones afogaos

¡¡Hola de nuevo a tod@s!!

¡¡Aquí estamos de nuevo!n!No os penséis que nos hemos olvidado de vosotros, es que estamos aprovechando un poco estos días de sol que estamos teniendo, jeje, pero bueno, siempre hay tiempo para cocinar algo.

Pues hoy os traemos una nueva receta hecha con chipirones, son ¡¡CHIPIRONES AFOGAOS!!

DSC_1316Están muy ricos y no os llevaran mucho tiempo, ya que como se van a ir haciendo a fuego lento….no habrá casi ni que mirar para ellos.

Bueno vamos a comenzar preparando los ingredientes:

  • Chipirones (la cantidad dependerá de las personas que seais, yo para probar, lo he hecho con 4)
  • ½ Cebolla
  • Pimiento verde (trozo no muy grande)
  • 1 Ajo
  • 2 Guindillas
  • Ron
  • Vino blanco
  • Perejil
  • 1 hoja pequeña de laurel
  • Aceite de oliva
  • Sal

Muy bien, ahora que ya lo tenemos todo, ¡¡manos a la obra!!

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Patatas rellenas de picadillo

¡¡Hola a tod@s!!

Aquí estamos con una nueva receta y con mucho calor. Una receta rica que es ¡¡PATATAS RELLENAS DE PICADILLO!!

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Se pueden rellenar de mil cosas, carne, verdura…pero en mi caso, me decanto más por el picadillo.

Una receta que no lleva precisamente muy poco tiempo pero que ya veréis como compensa el hacerla.

Para comenzar, vamos a preparar los ¡¡ingredientes!!

  • 6 patatas
  • 300 gr de picadillo de chorizo
  • Cebolla
  • Ajo
  • Perejil
  • Vino blanco
  • Harina
  • Aceite
  • Huevo
  • Sal

¡¡Ya lo tenemos todo listo!! Ahora…¡¡manos a la obra!!

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Pollo guisado

¡¡Hola!!

¿Qué tal van esas recetas? Seguro que espectaculares. Bien, hoy os traemos una nueva receta muy relacionada con la última que hemos publicado ya que tienen un ingrediente en común que es el pollo, pero esta vez ¡¡POLLO GUISADO!!

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Que voy a decir, rico, sabroso y que combinado con la sopa de pollo anterior, tendréis dos espectaculares platos.

Bueno, vamos a comenzar, con los ¡¡ingredientes!!

  • 1 pollo cortado en trozos
  • ½ cebolla grande o una cebolla pequeña
  • Ajo
  • Perejil
  • Vino blanco
  • Pimiento verde
  • Aceite
  • Sal

Bien, todo listo, ahora… ¡¡manos a la obra!!

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